Avez-vous déjà senti une délicieuse odeur de gâteau dans les couloirs de l’école le vendredi midi ?
Ce n’est pas un hasard… Dans la classe de Charlotte, la pâtisserie est à l’honneur !
Chaque vendredi, pendant la pause méridienne, un atelier très spécial accueille des élèves volontaires du CP au CM2 pour un moment à la fois gourmand, créatif et convivial.
Charlotte, une enseignante au talent sucré.
Charlotte est enseignante en CE2, mais pas seulement… Elle est aussi passionnée de pâtisserie depuis toujours.
Lors de sa reconversion professionnelle, elle hésitait entre deux rêves : devenir pâtissière ou devenir enseignante. Finalement, elle a trouvé la recette parfaite : enseigner… tout en faisant de la pâtisserie!
Pour proposer des ateliers de qualité, Charlotte ne cesse d’apprendre :
elle lit de nombreux livres de pâtisserie,
elle teste et expérimente de nouvelles recettes,
elle suit des cours particuliers,
elle participe à des masterclass.
Mais ce qu’elle préfère par-dessus tout, c’est partager sa passion avec les élèves, avec beaucoup de gentillesse, de patience et de bienveillance.
Un rendez-vous très attendu du vendredi midi
Les ateliers ont lieu chaque vendredi de 12h à 13h, pendant la pause méridienne.
Les élèves travaillent par petits groupes de 6, ce qui permet à chacun de participer, de poser des questions et de prendre le temps.
Pendant l’atelier, les élèves découvrent une recette, apprennent à mesurer, mélanger, goûter, développent leur autonomie, coopèrent avec les autres, et surtout… se font plaisir !
On repart avec bien plus qu’un gâteau
À la fin de l’atelier, chaque élève repart :
🎂 avec sa création pâtissière, fièrement réalisée de ses propres mains,
📄 et avec une fiche recette plastifiée, pour pouvoir refaire la recette à la maison, en famille.
C’est souvent l’occasion de partager un moment gourmand avec les parents, les frères et sœurs… et de dire : « C’est moi qui l’ai fait ! »
Des recettes simples, mais pleines de fantaisie.
Pas besoin d’ingrédients compliqués ! Charlotte choisit des produits simples, adaptés aux enfants, et ajoute :
✨ une touche de créativité,
✨ beaucoup d’imagination,
✨ et une grande dose de gourmandise.
Chaque saison apporte son lot de surprises : recettes réconfortantes en hiver, plus légères et colorées quand les beaux jours arrivent.
Comment participer ?
C’est très facile !
📌 Un planning est affiché juste à côté de la porte de la classe de Charlotte.
Il suffit de s’y inscrire pour participer à l’un des prochains ateliers.
💛 Ces ateliers pâtisserie sont devenus un moment incontournable de l’école :
un temps de partage, de découverte, de plaisir et de confiance en soi.
Alors, si toi aussi tu aimes cuisiner, créer et te régaler…



